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＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝2010年11月17日
ひまわりの種を食す
ひまわりの種、食べたことありますか？
私は小学校の授業で食べた記憶があります。
その時は、クッキーにちょこんとのせて焼いて食べました。
やっぱりその時もひまわり育てたのかな・・・その辺の記憶は微妙です。
種はコレ。お馴染ですよね。先月馬込のひまわり畑で収獲した一部が登場～☆
一輪まるさらもらってきて乾燥させていましたが、さすがに来年全部蒔くには多すぎするので食用にも。
皮をむくとこんな白いのが出てきます。ハムスターにでもなった気分でひらすらむきました。
今回は上の写真の通り、バナナのパウントケーキにトッピング。
ナッツのような感じで香ばしくおいしいですよ♪
あ、これもナッツの一種・・・かな？
Posted by sasso at 12:20│Comments(0)
│◇ひまわり
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